ฟาร์มทะเลตัวอย่างตามพระราชดำริ ปฏิบัติงานเพื่อการศึกษาและถ่ายทอดองค์ความรู้ต่าง ๆ โดยมีวัตถุประสงค์หลัก คือการรักษาสมดุลของระบบนิเวศ การไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม การเป็นศูนย์กลางขององค์ความรู้ด้านเกษตรกรรมและประมง ตลอดจนการช่วยฟื้นอาชีพและฟื้นรายได้ให้คนในพื้นที่ ซึ่งปรากฏว่าราษฎรนำไปปฏิบัติแล้วได้ผลสำเร็จเป็นอย่างดี อาทิ การเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจ เช่น กุ้งขาว กุ้งก้ามกราม ปลานวลจันทร์ทะเล ปลากะพงขาว และปลานิล เป็นต้น โดยการทำแพลอยน้ำในทะเล เพื่อเป็นแหล่งอนุบาลสัตว์น้ำทะเลขนาดเล็กให้มีโอกาสรอดชีวิตสูงขึ้น รวมไปถึงการเพิ่มผลผลิตทางธรรมชาติ ส่งผลให้ปลาตัวใหญ่ หมึก และปู เข้ามาใกล้จนสามารถจับได้ง่าย นอกจากนั้น ยังมีการเลี้ยงไรทะเลเพื่อบำบัดน้ำเสียจากการเลี้ยงสัตว์น้ำ การเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่นที่เป็นพืชเศรษฐกิจใต้น้ำ และสาหร่ายอื่น ๆ ที่สามารถทำควบคู่ไปกับนาเกลือ ซึ่งสามารถให้ผลผลิตมากถึง ๓๐๐ – ๔๐๐ กิโลกรัม หรือทำให้มีรายได้ประมาณ ๑๒๐,๐๐๐ บาท ในเวลาเดือนครึ่ง ทั้งยังสามารถผลิตน้ำทะเลผงสำหรับเลี้ยงสัตว์น้ำทะเลในพื้นที่ห่างไกลทะเลอีกด้วย

             มิใช่เพียงเท่านั้น การที่โครงการฯ มีนักท่องเที่ยวและคณะศึกษาดูงาน มาเยี่ยมชมโครงการในพระราชดำริมากกว่า ๒๐,๐๐๐ คนต่อปี ยังเป็น การกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ให้ชุมชนโดยรอบมีรายได้เสริมจากธุรกิจท่องเที่ยวและการค้าขายสินค้าพื้นเมืองต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี